Nu var jag färdig med lchf bröden, och det vart riktigt gott!
Här kommer det enkla receptet för er som vill ha
”Klassiska oopsies är ett enkelt recept på bröd som kan användas till mycket. Passar utmärkt till smörgås, fattiga riddare, rulltårtor, semlor & picnic”
Näringsvärde per oopsie:
Fett: 7g Protein: 4g Kolhydrater: 0g
Ingredienser
- 3 ägg
- 100 philadelphiaost
- en nypa salt
Gör så här:
- Dela äggvitan & äggulan i varsin skål.
- Vispa äggvitorna hårt med lite salt tills bunken kan vändas upp och ner.
- Vispa ihop äggulorna med philadelphiaosten.
- Blanda försiktigt ned ostsmeten i äggvitorna och rör om lite (jag använda en slickepott) Blandade också nu ner lite riven ost & oreganokrydda för att få lite mer smak på dom
- Klicka ut 6 stycken oopsies på en plåt med smörat bakplåtspapper (de har tendens att fastna annars)
- Gräddas i ugnen i 150 grader ca 30 minuter.
Dom kan varieras genom att smaksätta bröden med riven ost som jag gjorde, kardemumma, vanilj eller olika örtkryddor Dom går även bra att frysas.