Här kommer ett super smarrigt & nyttigt recept på kesogratäng!
Recept till grunden:
- 500g Keso
- 2dl Creme fraice
- 3 Ägg
- Salt/peppar
Blanda ihop allt till grunden i en stor skål. Nu är det bara att använda fantasin, och ha i det du tycker är gott! Tex: köttfärs/bacon/skinka/kassler/kyckling, tomat, paprika, broccoli, lök mm.
Blanda i det du vill ha i skålen med grunden & krydda efter smak. Jag brukar ha i örtsalt, svartpeppar, vitlök & cayennepeppar..
Häll sedan i allt i en stor smord ugnsfast form, strö över lite riven ost & grädda sedan i ugnen på 225 grader i 30-40min.